Tag: 11. Dezember 2023

Der Panettone (wörtlich “großes Brot”) stammt aus der Lombardei und ist ein kuppelförmiges Brioche, die mit Rosinen oder kandierten Früchten belegt wird.  Es ist DAS traditionelle Dessert, das alle italienischen Familien in der Weihnachtszeit miteinander teilen. Heute gibt es mehrere Varianten des Originalrezepts: eine, bei der die Rosinen durch Schokoladenstückchen ersetzt werden, eine andere mit […]